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La suma de lo que genera la agricultura, ganadería, y forestación entrerriana representa el 16% del Producto Bruto Geográfico, mientras que para el nivel país es un 7,4% de su Producto Bruto Interno. Si bien los datos refieren a 2018 sirven para medir la incidencia del ámbito rural en la economía regional. Y así lo entendieron desde la Bolsa de Cereales y la Facultad de Ciencias Económicas, entidades que dieron a conocer la información que resultó de un relevamiento conjunto sobre estadísticas oficiales.
En tanto, en el segmento de la exportación de productos primarios agropecuarios, para el año 2021, Entre Ríos logró el 57,1% de las exportaciones (u$s 960 millones), mientras que a nivel país representa el 28% (u$s 21.809 millones).
Sobre empleos formales del sector privado durante el año 2021, la actividad agropecuaria generó en promedio unos 18.582 puestos de trabajo, el equivalente al 13,4% del total de empleo registrado privado; y a nivel país, 347.940 trabajadores, que representa el 5,5% de los trabajadores del sector privado.
La cantidad de empresas registradas durante el año 2020 en la provincia fueron 3.802, el 22,1% del total; en tanto, para el nivel nacional fueron 58.624 el 10,7% del total.
Las Manufacturas de origen agropecuario comprende la elaboración de productos alimenticios y bebidas, como la producción y procesamiento de carnes, pescado, frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas; además de las actividades de molinería.
La exportación de manufacturas de origen agropecuario en la provincia representa para el año 2021 un 33,9% del total de valor exportado (u$s 569 millones) y a nivel país representa el 39,7% (u$s 30.929 millones).
Para el empleo, durante el año 2021, las industrias productoras de alimentos representaron en Entre Ríos un promedio de 17.873 puestos de trabajos registrados, el 12,9% del sector privado; mientras que a nivel país fue de 386.665 trabajadores, equivalente al 6,2% del total.
La cantidad de empresas registradas en el año 2020 en la provincia fueron 603, el 3,5% del total; en tanto a nivel nacional fue de 13.324 el 2,4% del total.
A modo de conclusión, dejaron saber que la incidencia que tienen las actividades agropecuarias y agroindustriales es mucho más importante para la economía entrerriana que para el resto del país, pudiendo visualizar que las actividades primarias y secundarias del agro en su conjunto representan casi el total de exportaciones y un cuarto del empleo/empresas en la economía entrerriana.
Fuente: Campo en Acción
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